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Formaggi Tipici Cimbri - loc baito Jegher

guida di loc baito Jegher Si racconta che nelle nostre zone tra boschi e radure le " Fade " insegnarono agli umani a fare il formaggio e che con il passare dei tempi essi si riunirono in gruppi per produrlo nei tipici "Baiti" di cui la nostra zona e ricca dopo molti anni l'affinazione di tale arte ha portato molti allevatori a trasformare il propio latte , prodotto dalle mucche che pascolano nei prati verdi della Lessinia , in formaggi dalla fragranza unica e legati alle varie stagioni .

Posizione geografica

Località: loc baito Jegher

Città: Roverè Veronese Verona

Provincia: Verona

Regione: Veneto

Nazione: Italia

Continente: Europa

Latitudine: 45.592
(N 45°35'31" )

Longitudine: 11.07
(E 11°4'10" )

Editore:

jegher
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